BRCGS : Les enjeux de la sécurité alimentaire
Introduction aux standards mondiaux de sûreté alimentaire L'initiation aux normes internationales de sécurité alimentaire se donne pour objectif de fournir une perception exhaustive et riche des normes clés qui sont fondamentales, telles que l'IFS, le BRCGS et la certification FSSC 22000. Cette présentation met en lumière leur rôle essenti